Petr Svejkovský

Jsem otevřený člověk s přátelskou povahou, který miluje gastronomii. Absolvoval jsem prestižní hotelovou školu École Hôtelière de Lausanne ve Švýcarsku a poté sbíral zkušenosti na luxusních zámořských lodích, kde jsem se vypracoval z barového číšníka až na důstojníka zásobování.

Po návratu do České republiky jsem založil projekt PREMIUM GASTRO, který již 14 let pomáhá klientům s výběrem špičkového vybavení a poskytuje vzdělávací programy v gastronomii. Snažím se, aby mé podnikání mělo společenský přesah, a proto podporuji unikátní vzdělávací programy v oboru gastronomie.

V oblasti osobního rozvoje se intenzivně věnuji koučinku a vyjednávání. Absolvoval jsem tréninky vyjednávání nejen na budování vztahu, taktickou empatii, profilování a vyjednávání se složitými osobnostmi, ale i nejprestižnější tréninky FBI Vyjednavač®, FBI Velitel®, trénink krizového vyjednávání o lidské životy Hermione od The Trusted Agency i workshopy se světovými špičkami jako je Chris Voss nebo Joe Navarro.

Několikrát ročně navštěvuji nejprestižnější vyjednávací konference na světě, vedu skupiny vyjednavačů na trénincích vyjednávání a jsem hrdým členem Asociace vyjednavačů, a protože miluju lidi a skvělé vztahy, působím v Asociaci jako Chief Relationship Officer®.